Vid sidan av olja är kaffe idag världens största handelsvara. Men vinsten ser kaffebönderna på Colombias landsbygd inte röken av. Under sin praktik hos en av Latinamerikagruppernas samarbetsorganisationer fick Marla Zavala möjlighet att besöka en familj som vill återgå till mer hållbara odlingsmetoder och själva kommersialisera sitt kaffe.

Tillsammans med min handledare Eliberto och hans son Kevin gav jag mig av för att hälsa på familjen Perez som försöker etablera ett eget kaffevarumärke uppe i bergen i regionen Tolima, känt för sitt tropiska klimat som kaffebönan trivs i. 

Tolima, Colombia 2020 Foto: Marla Zavala

Efter en timmes klättring är vi 1800 meter över havet, omgivna av bananträd och kaffeplantage. Jag är tacksam för den hjälp jag fått av Eliberto och Kevin på vägen upp för det leriga och branta berget. Utan dem hade jag varit sårig och kanske till och med trillat ner. 

Kaffebuske. Colombia 2020 Foto: Marla Zavala

”Utan dessa träd hade kaffet aldrig överlevt”, säger Eliberto som står under det högsta trädet jag någonsin sett. Han börjar berätta om kaffets historia, om dess olika sorter och om vad fröna behöver för att må bra och växa. 

Just nu odlas mest bönorna Castillo och Variado Colombia. Dessa bönor är populära eftersom de går fortare att producera jämfört med de inhemska, icke-manipulerade bönorna, såsom till exempel Arabicobönan. Däremot kräver de mycket mer gödselmedel och kemikalier som påverkar människa och miljö negativt. Därför försöker allt fler småbrukare återgå till inhemska och organiska fröer. Men det är inte lätt. Priset på dessa fröer är höga, särskilt för en småbrukare som har svårt nog att få ekonomin att gå ihop. 

Eftersom familjens försörjning ofta hänger på den lilla inkomst de får från försäljningen av bönorna tvingas många acceptera köparens skambud. På marknaden säljs bönan vidare för upp till det dubbla priset. En vinst som odlaren, som jobbar från morgon till kväll, inte får se röken av. Frustrationen över denna orättvisa brinner inom mig och jag blundar och försöker kontrollera min andning.

Familjen Perez, Colombia 2020 Foto: Marla Zavala

Vi fortsätter att promenera upp för berget och till slut är vi äntligen framme hos familjen Perez. Över en kopp kaffe som de själva har odlat, tvättat, torkat och malt berättar familjen vidare om de orättvisa levnadsvillkor som de själva och andra kaffebönder lever under. Sverige är ett av de länder som dricker mest kaffe i hela världen. Men det här koppen kommer jag aldrig att glömma. 

/ Marla Zavala, praktikant hos Astracatol/Fensuagro i Colombia

Fler artiklar du kanske gillar

Baserad på kategorin Nyheter

Guatemala: Fragment av sanning: Lidande, letande och helande

I denna dokumentärserie i tre delar möter vi personer och eldsjälar som på olika sätt delar kampen för rättvisa och sanning efter den väpnade konflikten i Guatemala 1960-1996.  Trots att snart 30 år har gått sedan fredsavtalet signerades är konfliktens närvaro fortfarande påtaglig, inte minst i regionen Ixil som var hårt drabbad. Genom intervjuer berättar […]

· Reportage, Nyheter

SCHYSST JUL 2023!

Latinamerikagrupperna deltar på SCHYSST JUL 2023: Schysst Jul är en julmarknad och erbjuder mer än rättvisemärkta och ekologiska julklappar. Här hittar du allt från egentillverkade kläder till smakrika kryddor. Genom att köpa dina julklappar här stöttar du organisationer och företag som arbetar med mänskliga rättigheter och miljöfrågor.     Julmarknaden är en samlingsplats för oss […]

· Nyheter, Evenemang

Sök distanskursen Kreativt lärande för miljörättvisa!

Kom och få inspiration från folkrörelser och kreativa skapare runt om i världen. Sök distanskursen Kreativt lärande för miljörättvisa!     Den växande förstörelsen av miljön oroar allt fler. För att stoppa förstörelse av vår livsmiljö behöver vi förutom fakta och argument även verktyg för att kunna inspirera andra. Det är bara när vi blir […]

· Nyheter

Panelsamtal på SocForum 2023 på ABF-huset

Under Socialistiskt Forum 2023 på ABF-huset Stockholm deltar Latinamerikagrupperna i panelsamtalet ”Lärdomar från Chile: Välfärd och Demokrati” genom vår styrelseledamot Adolfo Ovalle. Syftet är att fördjupa vår förståelse för de politiska och ekonomiska förändringar som skedde i Chile under diktaturen och att dra lärdomar som kan vara till nytta för Sverige i en tid där […]

· Nyheter, Evenemang

Besök i Sverige av UDAPT (Unión de las afectados y afectadas por Texaco-Chevron)

Mellan den 1-2 november deltog Latinamerikagrupperna på två föreläsningar med representanter från UDAPT (Unión de las afectados y afectadas por Texaco-Chevron). Jordens Vänner som har UDAPT som partnerorganisation, bjöd in dem till Sverige för en serie föreläsningar. De har i trettio år kämpat mot oljeföretaget Texaco-Chevron och står längst fram i kampen för ett rättvist internationellt […]

· Reportage, Nyheter

AW-kväll: Sveriges orena händer i Latinamerika

Hur kommer det sig att enorma oljeutsläpp och avskogning av det som ofta kallas jordens lungor går ostraffat förbi, och fortsätter att ske än idag? Och vad har vår svenska allmänna pension med det att göra?   Latinamerikagrupperna välkomnar till en AW-kväll med engagerande samtal, musik och mingel. Kvällen börjar kl 17:30 med en välkomstdrink […]

· Nyheter, Evenemang

Latinamerikagruppernas nya styrelse

Det är på tiden att vi i Latinamerikagruppernas styrelse, som valdes in i juni, presenterar oss själva publikt. Så hej alla medlemmar och andra följare! Den nya styrelsen består av (från vänster): Adolfo Ovalle, styrelseledamot. Viktor Andersson, styrelseledamot. Catalina Rodríguez Näsman, ordförande. Laureano Arroyo Boström, styrelseledamot. På nästa bild har vi Siim Prääts, viceordförande, som […]

· Nyheter

Guide till att sluta finansiera miljöbrott i Amazonas regnskog

Latinamerikagruppernas utlandspraktikant Sofia Stjernholm Vladic har varit på en fyra månaders praktik i Ecuador. Under praktiken har hon jobbat nära Latinamerikagruppernas samarbetsorganisation Conaie samt miljöorganisationen UDAPT (Unión de Afectados/as por Texaco) och tagit del av deras dagliga arbete i kampen för urfolks rättigheter, naturens rättigheter, hållbara jordbruk och jämställdhet. Conaie och UDAPT arbetar båda för […]

· Reportage, Nyheter, Debatt & opinion

Reportage från Ecuador och CONAIE

Latinamerikagruppernas utlandspraktikant Amanda Persson har varit på en fyra månaders praktik i Ecuador. Under praktiken har hon jobbat nära Latinamerikagruppernas samarbetsorganisation Conaie, och tagit del av deras dagliga arbete i kampen för urfolks rättigheter, naturens rättigheter, hållbara jordbruk och jämställdhet. Som del av sitt efterarbete delar hon med sig av foton och upplevelser under sin […]

· Reportage, Nyheter

Latinamerikagruppernas utlandspraktikanter välkomnar dig till filmutställning!

Latinamerikagruppernas utlandspraktikanter välkomnar dig till filmutställning! Latinamerikagruppernas praktikanter från kursen Global Rättvisa på Biskops-Arnö Folkhögskola har varit på praktik i Brasilien hösten 2022. Under praktiken har de jobbat nära Latinamerikagruppernas samarbetsorganisation:  Movimento dos Pequenos Agricultores (MPA) och tagit del av deras dagliga arbete i kampen för hållbara jordbruk och jämställdhet. Som del av efterarbetet anordnar […]

· Reportage, Nyheter, Evenemang